Гейн это же чувствительность, там и написано 8 - 0,3 Вольт(грубо говоря, на каждом по разному) и если ГУ выдает уровень сигнала 8В, то и гейн в 0 будет играть громко.

Как я понимаю- ты должен выставить на ГУ 70% громкости, гейн крутить пока не будет клип(это и будут твои rms 110 ватт), а потом крутилкой ГУ регулировать тише- громче