Я не знаю как это организовано при ПЛАВНОМ вращении фазы.
Знаю точно, что 0 и 180 гардусов фазы - эквивалентно задержке на длину полуволны для КОНКРЕТНОЙ частоты.

Разница в том, что ты при изменении задержки двигаешь разные частоты на разные углы сдвига фазы.
А при вращении фазы регулировкой, то вроде как двигаешь ВСЕ частоты на одинаковые углы сдвига фазы.

Короче я сам пользовался задержками с головы. Все телодвижения с кручением фазы у меня заканчивались либо провалом на низах, либо локализацией.