Хлебопечь . Выбор.

Хоттабыч, ты ещё пшеницу свою не выращиваешь?

Сообщение от sky_krasnodar

Брали с возможностью печь бездрожжевой хлеб.

А это возможность не во всех печках?
Смотрю сейчас Gorenje BM1400E и инструкцию на их сайте. Нет там об этом, вроде бы. А стоит как конь.
Наслушался по телику недавно про дрожи. Из чего их делают. Аж дурно стало. Хотя, я уже давно стараюсь хлеб не есть.
Панасоников много понаписали, а какие модели не указали?

Сообщение от x-diz

Наслушался по телику недавно про дрожи. Из чего их делают. Аж дурно стало. Хотя, я уже давно стараюсь хлеб не есть.

И воду старайся не пить, в ней рыбки того-этого...

Сообщение от Maksic

И воду старайся не пить, в ней рыбки того-этого...

ГОСТ 171-81 (на дрожжи)

После прочтения съесть!

http://www.gostedu.ru/30233.html

- свекловичная мелласа с рН среды 6,5 до 8,5 с массовой долей сахарозы не менее 43,0% с массовой долей суммы сбраживаемых сахаров не менее 44,0% по ОСТ 18-395;
- сульфат аммония по ГОСТ 3769;
- сульфат аммония технический, полученный при производстве сернистого ангидрида;
- аммоний сернокислыйочищенный по ГОСТ 10873;
- аммоний гидроортофосфат марки А по НТД;
- аммиак водный технический марки Б (для промышленности) по ГОСТ 9;
- карбамид по ГОСТ 2081;
- диаммонийфосфат технический (для пищевой промышленности) по ГОСТ 8515;
- вода питьевая по ГОСТ 2874*;
- кислота ортофосфорная термическая по ГОСТ 10678;
- калий углекислый технический (поташ) по ГОСТ 10690 первого сорта;
- калий хлористый по ГОСТ 4568 марки ;
- калий хлористый технический по НТД;
- магний сернокислый 7-водный по ГОСТ 4523;
- магний хлористый технический (бишофит) по ГОСТ 7759;
- эпсомит;
- порошок магнезитовый каустический по ГОСТ 1216;
- экстракт кукурузный сгущенный;
- дестиобиотин ЦТД;
- кислота серная техническая по ГОСТ 2184 (контактная улучшенная марок А и Б) или аккумуляторная по ГОСТ 667;
- мальц-экстракт;
- солод пивоваренный ячменный;
- сильвинит;
- микроудобрение для сельского хозяйства южных районов;
- мел химически осажденный по ГОСТ 8253;
- крахмал картофельный по ГОСТ 7699;
- соль поваренная пищевая по ГОСТ 13830*;
- бельтинг хлопчатобумажный фильтровальный по ГОСТ 332;
- пеногасители;
- кислота олеиновая; техническая (олеин) по ГОСТ 7580, марок Б14 и Б16;
- кислота олеиновая техническая (олеин) марки «О» или марки ОМ;
- дистиллированные жирные кислоты подсолнечного и соевого масел;
- масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128;
- концентрат пекарский фосфатидный;
- масло подсолнечное по ГОСТ 1129;
- дезинфицирующие вещества;
- известь хлорная по ГОСТ 1692;
- известь строительная по ГОСТ 9179;
- известь белильная (термостойкая);
- натр едкий технический по ГОСТ 1625;
- кислота молочная пищевая по ГОСТ 490;
- кислота борная по ГОСТ 9656;
- водорода перекись по ГОСТ 177;
- фурацилин;
- фуразолидон;
- сульфонол НП-3;
- катапин (бактерицидный);
- моющее жидкое средство «Прогресс»;
- калий маргонцовокислый технический по ГОСТ 5777;
- кислота соляная синтетическая техническая по ГОСТ 857;
- кальция пантотенат по ФС 42-2530;
- кальция пантотенат рацемический для животноводства по НТД;
- кислота соляная техническая по НТД;
- кислота соляная из хлористого водорода-ректификата марки Б по НТД.

Maksic, ешь дальше и смейся

Сообщение от x-diz

Панасоников много понаписали, а какие модели не указали?

они все достойные, начиная с самой бюджетной

После прочтения съесть!

https://hleb-store.ru/product/panaso...FVJfGQod1DoJAQ

И по поводу рецептов которые вместе с печкой... они настоящие

Сообщение от Lexx69

они все достойные, начиная с самой бюджетной

После прочтения съесть!

https://hleb-store.ru/product/panaso...FVJfGQod1DoJAQ

я как раз к ней инструкцию читаю. Только начал. Дрожжи совсем не нужны? А то увидел в яндекс маркете такой пункт как "программа выпекания малодрожжевого теста".

Сообщение от x-diz

я как раз к ней инструкцию читаю. Только начал. Дрожжи совсем не нужны? А то увидел в яндекс маркете такой пункт как "программа выпекания малодрожжевого теста".

Я бы взял 2501, она с деспенсером, это удобнее если захочешь булку с изюмом или орехами... у мну такая... ждать когда "запикает" муторно...
А по поводу дрожжей, это фигня, по сравнению с тем, что в булку намешают на производстве...

Сообщение от x-diz

Хоттабыч, ты ещё пшеницу свою не выращиваешь?

Не не дошло ещё !
Насчет рекламы и возможностей - читайте реальные отзывы. То, что написано ... и рецепты приходится корректировать !

Сообщение от x-diz

Maksic, ешь дальше и смейся

Да ладно, не принимай близко к сердцу.
Не конкретно к тебе, а вообще к обществу - меня удивляют люди которые говорят вот это нельзя есть, зато едят все остальное. Или курить вредно, ну да, а масло кушать еще вреднее, а овощи даже в руки брать нельзя. В наш век к сожалению все вредно, мука тоже...

З.Ы. но хлебопечь темная вещь, я оценил.

Сообщение от Maksic

В наш век к сожалению все вредно, мука тоже...

Тебя сейчас монитор облучает !

Сообщение от x-diz

- моющее жидкое средство «Прогресс»;

По ТУ заменили на Фери
Пучит меньше