То что по дереву смысла в ней нет это неправильно. Для того чтобы понять это надо разобрать как работает фреза и в чем отличие прямых двух ножей от спирали. Спираль снимает непрерывно (но на разной высоте), а плоский нож срезает весь пласт сразу.
По сути, режущие кромки у прямой и спиральной фрез одни и те же. Возможно, что спиральная фреза лучше отводит стружку из зоны резания, но при работе с деревом разницы, думаю, нет.
Социальные закладки