Витринное стекло тоже можно но вес у него приличный получается, конечно все зависит от размеров и толщены.
Если дырки не сверлить то на аквариумных клей куда угодно можно приклеить.
По стеклу можно на месте где будут резать проконсультироваться. По своему опыту скажу если заочеш со стеклом замарочится то выберай мастероров где режут,наносят гравировку собирают из неё например мебель столы аквариумы. Они и подскажут как лучше его оформить,что б потом не переделывать крепление стекла.