их, конечно, можно покрутить - но совсем чуть-чуть, гораздо гораздее жмакать
мемори - последовательный выбор пресетов, т.е. каждое нажатие - следующий пресет, огонечек светится у цифирьки какой он
громкость - тут вариантов не много, + или -, т.е. на 1 шаг громче или тише, без индикации
моде - это селектор входов, main это 6analog (высокий или низкий уровень на выбор кнопкой на проце), aux a - линейный стереовход, aux d - оптика
ресет - это когда ничего не помогает, а инструкцию даже не распечатали...
писи контрол - это не управление пиcьkой, а юсб порт для компа - просто для удобства
сзади ио - это шина dpn и адресация устройств (может быть несколько панелек - хоть 9штук + 10тый проц) для управления всеми через один програмный интерфейс