ИМХО фанера тк она жесче других материалов.А вообще вопрос жесткости и игры материала это к ребрам жесткости.Если делать ящик 100л без ребер то играть будет любой материал.Себе делал из фанеры 18,ящик около 40л,склеивал жидкими гвоздями и эпоксидкой,доволен.