Тихая охота : грибы !

**ДЕД** · 01.09.2018 17:05

Это сколько же можно их сачком наловить из засады

**MAGNITOLA** · 01.09.2018 17:05

Если Вы впервые на нашем Форуме:

Обратите внимание на список полезных тем в первом сообщении.

Термины и наиболее популярные модели в сообщениях подсвечиваются быстрыми подсказками и ссылками на соответствующие статьи в МагВикипедии и Каталоге.

Для изучения Форума не обязательно регистрироваться - практически весь профильный контент, включая файлы, картинки и видео, открыты для гостей.

С наилучшими пожеланиями,
Администрация Форума автозвука Магнитола

**ug51** · 01.09.2018 17:30

Сообщение от Хоттабыч

У нас волнушки не берут виду того, что надо вымачивать, возиться

Зато какие они солёные)) !!!

**Хоттабыч** · 01.09.2018 22:06

Сообщение от ug51

Зато какие они солёные)) !!!

не пробовал - ещё ни одной не смогли поймать !

**ug51** · 04.09.2018 12:35

Сообщение от Хоттабыч

не пробовал - ещё ни одной не смогли поймать

Лови

Из леса вестимо.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00905.jpg
Просмотров: 0
Размер: 159.4 Кб
ID: 1241346

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00907.jpg
Просмотров: 0
Размер: 432.0 Кб
ID: 1241348

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00910.jpg
Просмотров: 0
Размер: 349.5 Кб
ID: 1241354

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00912.jpg
Просмотров: 0
Размер: 301.0 Кб
ID: 1241368

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00916.jpg
Просмотров: 0
Размер: 498.8 Кб
ID: 1241370

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00918.jpg
Просмотров: 0
Размер: 362.0 Кб
ID: 1241372

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG00920.jpg
Просмотров: 0
Размер: 227.2 Кб
ID: 1241374

**FFZ** · 04.09.2018 12:58

Сообщение от Хоттабыч

не пробовал - ещё ни одной не смогли поймать !

под водовку они капец как вкуснично

**ug51** · 04.09.2018 16:12

Сообщение от FFZ

под водовку они капец как вкуснично

Угу)) , со сметанкой и лучку туды!

**FFZ** · 04.09.2018 16:55

Сообщение от ug51

Угу)) , со сметанкой и лучку туды!

+10500!!!
А ежели ещё и так, так вааще полный конец света

ЗЫ: как вспомню, аж ком к горлу подкатывает от настальгии...

**Alextaastrup** · 03.10.2018 12:33

По мне так лучче рыжики в маринаде. 10 дней в холодильничке и оттуда-же холодненькую...

Но рыжиков у нас мало в этом году. Они вообще капризные. То им жарко, то раскисают под дождем. Да и червям лакомство...

Поэтому в этом году - как и ранее - упор на польский белый гриб, который синеет на изломе. Главное, когда маринуешь, не использовать первый (грязный) бульон. Желательно сменить воду. И уже во второй кастрюле варить дальше, добавив и соль, и уксус, и перчик и лавровчик... А рассол дла маринада - варить отдельно и добавлять в банку сверхом (оставшиеся 25-30 % от грибов).

Собираем, как всегда в бывшей резиденции Николашки 2го. Он же с мамашкой (датчанкой Дагмар) каждый год на две недели приезжал со всей семьей в отпуск. Ходил по Копену без охраны. И грибы собирал. Единственный лес на Зеландии, где есть грибы называется грибсков (skov - лес по датски), то есть грибной лес. А датчане думают, что название от птицы грифф - ДУРНЫЕ!!!!