Цитата Сообщение от ug51 Посмотреть сообщение
но лучше в решётке на углях поджариваем до румянца , а затем доводим в фольге , рядом с углями.
В угли класть ? Я так в фольге карпиков запекал : натираем их майонезом с солью, лук внутрь карпа ( небольшие карпята ) и в прогоревшие угли.