cherkasoff,
процитирую от теоретиков-практиков:

"Примерные значения частот среза для mp3-файлов различного битрейта: 128 kbps — срез ~16 КГц, 192 kbps — срез ~18 КГц, 320 kbps — ~19-20 КГц."
"однако можно заметить, что уровни высоких частот становятся более «рваными»."
У меня Foobar2000 на 320kbps срез показывает где то 18 KГц, ну погрешность может быть.