Чем выше октановое число,тем медленнее происходит процесс сгорания смеси.Теплотворность тут не при чём.Клапана горят при большом превышении октанового числа из за того что смесь при больших оборотах не успевая догореть в процессе рабочего хода,догорает при открытых выпускных клапанах.