По инструкциям FFZ можно твикнуть любой усь, если подумать прежде чем делать.
Если решите заморочиться с поканальным усилением фронта, то лучше Хеликс - у него развитые фильтры, позволяющие работать в полосовом режиме (порежете мид снизу и сверху одновременно, пищ снизу).
Если нет желания поканалку организовать, то Мистери - в нем мощи больше, запас будет.
Выбор зависит от целей, которые преследуете.
По паяльникам - ничего эксклюзивного при твике этих усилителй не понадобиться, кроме прямых рук. Можно обойтись обычными. Я использовал несколько, в зависимости от того что паял, мощностью 25 Вт, 60 Вт и 100 Вт.