Вид для печати
Кстати, штатный главный плюсовой провод, что идет от аккума к моторному отсеку не защищен никакими предами. Есть логичное объяснение - зимой ток, потребляемый стартером будет высок и ограничивать его предом - неэффективно. При этом, в местах, где провод не проходит через отверстия, а уложен вдольпола, он закрыт пластиковым коробом, который фиксирует его и защищает от трения об кузов и ковры. В общем, всё продумано, на тонкой грани экономии с безопасностью.
есть мнение, что этот провод заходит сперва в блок предохранителей, как раз на главный предохранитель, а потом уже идет по везде под капотомЦитата:
Сообщение от fox proteus
либо каждая отдельная цепь защищена своим предом
Восекресенье
В гараж не пошёл. Завтра день рождения (то есть уже сегодня:)), буду инсталлить дома.
Какая главная цель аудио системы? Чтобы штырило! Причем, через уши. Но в желудке чувствуется какая-то недосказанность. Поэтому сегодня инсталлить будем для желудка:)
Система будет трехполосной, начнём с первоначальной подготовки СЧ-звена:
Берем две горсти замороженной вишни, засыпаем половиной стакана сахара, заливаем кипяточком и ставим на самый слабый огонь
Вложение 269778
Готовим желатин: на СЧ звено уйдёт 10 грамм, на ВЧ - 20. Заливаем водой желатин, разделенный на две маленькие кастрюльки: отдельно для СЧ и ВЧ. На СЧ - 50 мл, на ВЧ - 100, отставляем на подоконник
Вложение 269780
Пока с серединкой всё, идём купать и укладывать спать дочу: ей 3 года, завтра в садик. Разобравшись со страшенькой, переходим к подготовке НЧ-звена системы. Берем блендер и пачку печенья:
Вложение 269790
печенье ломаем, укладываем в блендер и изсельчаем до состояния муки
Вложение 269788
Чтобы получилось вот так:
Вложение 269786
Берем Ещё одну кастрюльку, топим в ней 50 грамм масла и пару кусочков молочного шоколада:
Вложение 269784Вложение 269782
Выливаем растопленное масло в молотое печенье и тщательно разминаем вилкой
Вложение 269794
получившееся месиво высыпаем на дно формы:
Вложение 269792
Чтобы бас был плотнее, надо тщательно утрамбовать массу в плотный коржик и поставить в холодильник, застывать. Форму я покупал разъемную, специальную для тортов. Если таковой нет - используйте любую, которая вам понравиться, хоть сковородку. Главное, чтобы диаметр донашка был около 28 см (или надо пропорционально менять количество печенья и масла). Только в таком случае, перед тем, как начинать строить свою систему, выложите форму алюминиевой фольгой - иначе не сможете вынуть потом всё из формы:)
Снимаем с огня сироп с вишней и идём купать и укладывать сына (6 сентября будет ровно пол-года). Настал этап настройки первых компонентов системы: надо срастить НЧ и СЧ, да так, чтобы НЧ стали сочнее, а СЧ - насыщеннее. Ставим вишню снова на слабый огонь (она не успела сильно остыть)
Вложение 269796
Выкладываем в неё 10 размоченных грамм желатина, греем, размешивая, пока смесь сиропа с желатином не станет прозрачной (критерий готовности желатина)
Вложение 269800
Выливаем всё это счастье в форму на корж
Вложение 269798
и ставим в холодильник: каждый компонент системы перед окончательной настройкой неплохо бы прогреть, в данном случае прогрев делаем в холодильнике:)
Можно переходить к самой ответственной части нашей "системы для желудка" - к ВЧ. В моём варианте системы ВЧ-компонент охатывает самый широкий диапазон, оставляя НЧ и СЧ компонентам самый край нижних частот. Поэтому, для того, чтобы система по-настоящему вштыривала, надо отнестись к ВЧ диапазону с максимальной ответственностью!
Итак, приступим. Готовим миксер, берем 200 грамм сливок (лучше - 33% жирности, но 20%, которые купил я тоже подойдут), выливаем в очередную кастрюльку (самую большую за весь инсталл!), засыпаем ~150 граммами сахара
Вложение 269804
взбиваем миксером
Вложение 269802
взбивать надо, пока объем сливок не увеличится в 2-3 раза, а густота не станет близкой к сметане. У меня получилось 7,5 минут. Зависит от миксера.
Параллельно ставим в микроволновку растапливаться молочный шоколад (900 Ватт, 1,5 минуты)
Вложение 269814
Начинаем выкладывать сыр. Эстеты, кто строит аудиосистемы на статусах и ОДРах, могут купить 500 грамм маскарпоне. Мы же - за бюджетные инсталляции! Я обычно беру Творожный сыр Виолетте (главное брать сливочный, а не с креветками или с зеленью). Если его нет - сойдёт и Альметте сливочный. Всего надо 4 баночки. Кроме того, для придания особой нежности нижнему диапазону ВЧ я добавляю 50-100 грамм плавленного сырка типа Дружбы или Янтаря. В данном инсталле я взял шоколадный плавленный сырок фирмы Карат.
Начиная вываливать сыр, главное не поддаваться на провокации
Вложение 269806
Ну, разве что, совсем чуть-чуть со стеночек слизать:)
Вложение 269808
Главное, не палиться
Вложение 269812
Так вот! Вываливаем, значит, сыр во взбитые сливки
Вложение 269810
добавляем растопленный молочный шоколад, тщательно размешиваем всё миксером, начиная с минимальной скорости и постепенно доходя до максимальной. Главное, чтобы не было ни единого комочка! Иначе это будет ощущаться шершавостью на ВЧ!
Вложение 269816
Продолжаем работать с желатнином для ВЧ звена. Ставим на малый огонь
Вложение 269820
доводим до такого состояния:
Вложение 269818
Не кипятим!! Это испортит желатин! Будет сильная резь на верхних частотах и рак ушей!
Аккуратно выливам в тщательно размешанный сырно-сливочно-шоколадный крем
Вложение 269822
Размешиваем до состояния однородной массы
Вложение 269824
Настало время для сращивания СЧ и ВЧ. Если всё сделано правильно, то получится очень четкая граница раздела СЧ и ВЧ с бесконечно крутым срезом, что избавит от шершавости на СЧ и мусора на ВЧ. Так что, смело выливаем крем на уже застывшее СЧ-звено:
Вложение 269826
Получаем вот такую красоту
Вложение 269828
Чтобы система приобрела законченный вид и по-настоящему приятное для желудка звучание, ей требуется 2-3 часа прогрева в холодильнике.
Вложение 269830
Сил ждать результата уже нет, так что оставляем до утра, пробовать будем завтра. Собаке это не достанется (ему можно только его корм и иногда в мелких количествах сыр - иначе красивый накачанный лабрадор превратится в безобразную корову, даже на смотря на то, что он кобель:)), из-за чего полны вселенской скорби его глаза
Вложение 269832
PS Кулинарные сайты, при написании и фотографировании своих кулинарных рецептов, за слащавостью речей забывают о неизбежной оборотной стороне любых кухонных дел
Вложение 269834
Вот это всё (и это ещё не всё!) надо отмыть:)
PPS Наутро получаем вот такую картину (не сильно отличающуюся от вчерашней:))
Вложение 269836
PPPS Кстати, теперь можно придумывать название этой системе! Изначально рецепт назывался "Чизкейк без выпечки", я добавил к нему только слово "шоколадный" :)
тоже третье-сентябрьский?!
поздравляю :)
fox proteus, ОТ ВСЕЙ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ!
И всю Вашу семью с таким замечательным ПАПОЙ!
Спасибо за поздравления!
Энергия, а ещё я неплохо мариную шашлык и умею плов готовить, который получается на вкус очень близко к тому, что готовят узбеки:)
---------- Сообщение добавлено 03.09.2012 в 15:27 ----------
Кстати, тортов я готовил вчера сразу два, у меня вторая форма разъемная есть. По времени дольше всего на 30 минут, зато и домашних порадую и на работе коллег побаловал:)
Вложение 269868Вложение 269870
Так что в офисе сегодня уже сняли пробу. Все присутствующие при прослушке отметили быстрый плотный бас, детальные верха и красивую, хорошо проработанную середину:)
С днем рождения! успехов во всех начинаниях!
блиныч, слюни глатаю.)))Цитата:
Сообщение от fox proteus
С днем рождения! Всего самого самого!!!
Дядь Петя, помнтся, мясом потчивал... у вас - сладкое... Прямо-таки комплексный обед на Магнитоле!Цитата:
Сообщение от fox proteus
К слову, спасибо за рецепт!
PS: С днем рождения! Успеха в инсталле! И желаю достижения намеченных целей!
PS 1: Отличный инсталл... ;-)
Поищи по форуму - есть рецепт шикарного плова от Вофки. Датируется летом первых соревнований СМТ. Я его даже в еды себе перегнал, да сохранил везде, где только можно:)
