Начну, помолясь....
1. Софт для управления будет (а как иначе), но на первых порах рассчитываем пользоваться сторонними программами именно для расчета коэффициентов FIR (наверное бить не будут за это), их есть много. Потом может из Matlaba перегоним, чем собственно и пользуемся. Ну а если фильтра на IIR прикрутим, то там сразу встроено в софт все будет, это понятно.
2. Насчет входов. Не хотим внешние чипы приемников, передатчиков ставить (чтобы коаксиал поддерживать), а "колхозить" на рассыпухе и рука не поднимается, и религия не позволяет. С другой стороны, может действительно чипы поставить, это решит проблемы с коаксиалом и входами раз и навсегда.
3. По длине FIR - да согласен, надо урезать, думаю на 2 тысячах остановимся.
4. По поводу I2S. Пардон забыли. Не вопрос вообще, и по выходу и по входу, - если нужно кому, и даже 32 бита.
5. По оперативному управлению пока особо не задумывались, наверное позже, когда что-нибудь устаканим...
6. По поводу модулятора думали, но мы вообще планировали его не в этом месте поставить (для начала конечно использовать проц PCM - PWM от TI, а потом реализовать как свое ядро и загнать в FPGA). Хотя что сейчас об этом говорить, надо с тем что есть разобраться.